純雪花制冰機是華豫兄弟公司針對高端海鮮姿造、家宴、火鍋店、自助餐等商業場所推出的一款大產量、高性能的制冰設備。純雪花制冰機所制的并為純雪花冰，因其獨特的形態和特性，深受海鮮姿造店喜愛。

一、產品核心

1.產冰量：500公斤/24小時，是指標準工況下，該機器每天能生產約500公斤的雪花冰，足以滿足中大型海鮮姿造店再高峰期的用冰需求。

2.冰型：純雪花冰為細小、干燥、疏松的白色冰晶，形狀不規則，看起來像柔軟的雪花。

3.海鮮姿造專用：因為海鮮姿造是一種注重視覺與味覺體驗的高端海鮮餐飲形式，對食材的保鮮和展示有極高要求。這款機器正是為此量身定制。

二、優勢

1.純雪花冰品質好

干燥疏松，流動性好： 純雪花冰易于覆蓋和填充在海鮮周圍，能無縫貼合食材，達到無死角的完美保鮮效果。

質地柔軟，保護食材： 相比堅硬的冰，柔軟的純雪花冰不會刺傷或壓壞嬌嫩的海鮮表皮（如東星斑、帝王蟹等），保持食材外觀完整。

冷卻速度快，保鮮效果好： 由于冰與食材的接觸面積大，導熱效率高，能迅速降低并穩定維持食材溫度，鎖住鮮味，延長保鮮時間。

觀賞性強： 潔白的純雪花冰作為底色，能極大地襯托出海鮮的鮮艷色澤，提升“海鮮姿造”的視覺美感與檔次。

2.快速穩定的生產能力

日產500公斤： 強大的制冷系統和優化設計，確保連續、穩定地產冰，能滿足客流量大的商業場所需求。

儲冰一體設計： 通常采用上制冰下儲冰的一體化設計，內置保溫儲冰桶，可隨時取用，方便高效。

3.智能控制系統

微電腦控制： 操作簡單，可實現一鍵制冰、自動補水、自動脫冰等功能。

缺水保護、過載保護： 具備多重安全保護功能，確保設備長時間穩定運行，減少故障風險。

冰滿自動停機： 當儲冰量達到設定值時，自動停止制冰，節能省電。

4.核心部件與材料

效壓縮機：采用進口品牌壓縮機，制冷強勁，能耗低，壽命長。

食品級材質： 所有與水、冰接觸的部件（如蒸發器、水槽、冰簾等）均采用食品級不銹鋼或環保材料，確保制冰衛生安全。

冷凝器： 根據機型不同（風冷或水冷），配備相應的冷凝器，確保散熱效果，維持機器高效運行。