華豫兄弟片冰機制冰原理：
        接進自來水通過蓄水槽（水箱）進水口的補充水閥門，自動進入蓄水槽，經冷水循環泵抽吸由片冰機蒸發器的進水口進入分水盤，通過灑水管，將水均勻的灑在蒸發器的內壁上，形成水膜，水膜與蒸發器流道中制冷劑進行熱交換，溫度迅速降低，在蒸發器內壁上形成一層薄冰，當冰達到要求的厚度（正常情況下，冰片厚度為1.5mm~2.2mm），在冰刀的旋轉擠壓下，碎裂成冰片，冰片靠重力的作用從落冰口自由落入儲冰庫。部分未結成冰片的水，通過擋水板從回水槽回流到水箱中，循環制冰。