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咖啡甜食不是胃食道逆流唯一凶手 营养师揭5大地雷食物 - 生活 - 中时新闻网

“喝咖啡、吃甜食,让你胃食道逆流吗?”这句广告词令不少人印象深刻。营养师高敏敏表示,在台湾平均每4人就有1人有胃食道逆流的困扰,但要避免胃食道逆流,除了少吃甜食和咖啡外,另外还要戒酒、避免油炸类食物、碳酸饮料、减少吃太辣或太冰的刺激食物,若改变饮食习惯仍无法获得舒缓,就要透过外科手术治疗。

高敏敏上周二(6日)在指出,在台湾平均每4人,就有1人有胃食道逆流的困扰,症状又分为典型及非典型两种。典型症状为胸口灼热及胃酸逆流;非典型症状包括声音沙哑、喉咙卡(有异物感)、吞咽困难(食道发炎、喉咙痛)、慢性咳嗽、清喉咙、嘴巴有酸苦味、胀气、打嗝、胸闷、气喘、恶心、想吐等。

营养师高敏敏在脸书分享胃食道逆流的症状,并表示5大类食物应该要避免,若改变饮食习惯仍无法改善,恐要靠外科手术治疗。(图/翻摄自高敏敏脸书)

高敏敏说,要避免胃食道逆流发生,应减少或避免吃5大类食物,包括戒掉烟酒及槟榔、避免高脂肪食物(油炸、油煎类)、少喝碳酸饮料及浓咖啡因饮品、避免吃刺激食物(太冰、太烫、太辣)、少吃甜食(包含糖饮料)。

高敏敏补充表示,一般而言只要调整饮食、生活作息,再搭配药物,皆可有效防治胃食道逆流发生,若还是无法舒缓不适感,可能就要透过外科手术治疗,并提醒为了自身健康,必须要注意饮食,“毕竟胃只有一个”。

(中时新闻网)

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